Industri Makanan Beku akan Menjadi Tren di Tahun 2019-2025

Industri Makanan Beku akan Menjadi Tren di Tahun 2019-2025

Industri Makanan Beku akan Menjadi Tren di Tahun 2019-2025 – Usaha makanan dan minuman sebenarnya sangat berkembang pada tahun-tahun belakangan ini. Salah satu produk yang diprediksi akan memiliki masa depan yang baik adalah makanan beku atau frozen food. Makanan beku menjadi industri yang akan sangat menguntungkan karena semakin berkembangnya jaman, maka jenis makanan yang tidak memerlukan waktu yang lama untuk diolah menjadi pilihan utamanya.

Pasar Makanan Beku akan Meningkat
Industri makanan beku diprediksi akan meningkat pada tahu 2019 hingga tahun 2025. Hal ini sebenarnya disebabkan oleh perubahan gaya hidup masyarakat itu sendiri. Masyarakat mengingkan jenis makanan yang cepat untuk diolah dan tidak menuntut konsumen untuk memiliki kemampuan memasak yang baik. Pada tahun 2019 sendiri, pertumbuhan industri makanan dan minuman meningkat hingga 35% yang berarti juga menjadi berita baik bagi pelaku usaha di bidang makanan beku. Industri makanan beku sendiri diprediksi akan meningkat hingga 5% pada tahun-tahun ke depan.

Wilayah Asia sendiri memiliki prospek yang baik dan menguntungkan bagi pelaku usaha yang ingin bersaing di pasar makanan beku. Hal ini tidak lain dan tidak bukan adalah karena dukungan sumber daya alam yang dimiliki oleh beberapa wilayah Asia, khususnya di sektor perikanan. Dukungan dari sektor perikanan yang baik sebenarnya membuka peluang usaha untuk membuat produk olahan makanan beku yang beragam, seperti takoyaki, salmon, tuna, fishcake, crabstick, dan juga ranjungan. Dengan begitu, negara Asia yang mampu mengembangkan bisnis dari produk di sektor perikanan bisa bersaing di pasar global makanan beku.

Tantangan Perusahaan untuk Bersaing dalam Pasar Makanan Beku
Dukungan dari sektor perikanan sebenarnya tidak banyak membantu para pelaku bisnis karena ternyata tidak banyak perusahaan yang mampu mengolah dan memasarkan produk yang dimilikinya tersebut ke luar negeri sehingga banyak perusahaan yang hanya bersaing dalam skala regional saja.

Para pelaku bisnis harus tahu cara yang tepat untuk mengolah produknya sehingga nantinya ketika sudah sampai di luar negeri, produknya tidak cepat basi dan menjaga agar kualitasnya tetap sama. Tidak hanya itu saja, para pelaku bisnis juga harus mampu memproduksi dalam skala besar sesuai dengan permintaan pasar. Padahal, hal ini cukup sulit untuk dilakukan karena beberapa bahan produksi hanya bisa dipanen pada saat tertentu saja. Para pelaku bisnis makanan beku juga harus menjalin kerjasama dengan perusahaan asing untuk memasarkan produknya.

Meskipun industri makanan beku diprediksi akan memberikan banyak keuntungan kepada pelaku bisnis, namun di beberapa negara Asia, industri makanan beku belum mendapatkan tempat yang bagus di pasar global. Padahal, tahun 2019 hingga 2025 menjadi tahun yang baik untuk mengembangkan bisnis di sektor makanan beku karena pasar makanan beku sendiri diprediksi akan meningkat hingga 5%.

Next post Performa Perusahaan dalam Meningkatkan Rantai Pasokan Asia